您现在的位置是:热门 >>正文
非常过瘾的意面吃法:香喷喷焗意大利螺丝面
热门61278人已围观
简介【原料】土豆半个、洋葱半个、意大利蔬菜螺旋面200克、青豆50克、玉米粒50克、马苏里拉奶酪 120克、意大利面酱 两大勺,荷美尔牛肉粒50克,盐 适量【做法】1、准备原理啊,玉米粒和青豆粒先从冰箱取 ...
【原料】
土豆半个、非常法香洋葱半个、过瘾意大利蔬菜螺旋面200克、意大利青豆50克、面吃面玉米粒50克、喷喷马苏里拉奶酪 120克、焗意意大利面酱 两大勺,螺丝荷美尔牛肉粒50克,非常法香盐 适量
【做法】
1、过瘾准备原理啊,意大利玉米粒和青豆粒先从冰箱取出解冻,面吃面土豆和洋葱切块。喷喷牛肉粒也拿出来解冻。焗意
2、螺丝螺丝面放入烧开的非常法香水中,煮熟至无硬芯。
3、螺丝面捞出后过一下凉开水,然后放入一点植物油,这样在炒的时候就不会粘黏了。
4、锅中放入少许油,将土豆和洋葱放入,爆香
5、放入青豆和玉米粒炒一下。
6、放入牛肉粒继续翻炒,放入适量的盐翻炒。
7、放入意大利面熬煮一会。
8、最后放入意面,此时我又放了一点盐,感觉这样意面才会入味。翻炒几下即可出锅。喜欢吃胡椒的童鞋可以在此时撒一点黑胡椒碎。
9、将炒好的意大利螺丝面装入耐烘烤的模具中。
10、撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪,烤箱中层220度,15分钟左右。
11、取出后再撒一层薄薄的马苏里拉奶酪,继续 烤箱中上层 220度 五六分钟至表面焦黄即可。
12、香喷喷的焗意粉就出炉咯
小贴士
1、第一次撒的奶酪在烘烤过程中慢慢融化后会变成薄薄的一层,如果撒两次,不但口感更好,看起来也更养眼些。
2、蔬菜可以随意加,比如西兰花、菜花也是不错的选择。
3、煮面的时候煮到无硬芯就可以了,用水冲和滴入食用油的目的是防止炒的时候面变粘稠。
4、如果做得太多或者一时半会吃不着的话,放在冰箱冷冻室,吃的时候再用烤箱烤一下即跟刚出炉的时候一样了。
Tags:
相关文章
烽火入京四十日:李自成坐拥帝都为何转瞬崩盘
热门1644年3月19日,李自成率领大顺军攻破北京城,崇祯皇帝自缢煤山,延续276年的明朝轰然倒塌。这位从陕北起义走出的农民领袖,在紫禁城实现了“闯王进京”的终极梦想,却仅在这座帝都盘踞短短42天,便在吴 ...
【热门】
阅读更多一道具有深远意境的历史名菜:霸王别姬
热门原料:大草母鸡半只约1000克)、野生甲鱼1只约600克)、火腿1小块、枸杞10克、葱姜适量、胡椒粒15粒、香叶3-4片、盐适量。做法:1、先将母鸡清洗干净斩大块,火腿蒸熟切片;2、煮锅开水,关火后将 ...
【热门】
阅读更多新县方糕入列莆田非遗 方糕制作原料与制作过程
热门在熟的糯米粉中加入糖浆和食用油花生芝麻香扑鼻,糯米入口有嚼劲。咬上一口“新县方糕”,满嘴香甜,不粘牙也不腻。“吃货”们又有福啦,本期莆田特色饮食,记者带 ...
【热门】
阅读更多